Scopri la vera eccellenza della carne di razza Piemontese, 100% italiana, proveniente da bovini macellati in provincia di Cuneo. Una carne rossa magna, tenera, gustosa e freschissima, senza aggiunta di nitriti e nitrati, ideale per un’alimentazione sana e naturale.
Il particolare processo di lavorazione artigianale valorizza la grana della carne, esaltandone consistenza e sapore.
Grazie al confezionamento sottovuoto, la carne mantiene inalterate le sue proprietà nutrizionali e il tipico colore rosso vivo, garanzia di freschezza e qualità.
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Per soddisfare ogni preferenza, proponiamo le nostre battute di fassone piemontese in diverse varianti di gusto:
Battuta di fassone piemontese Classica: per chi ama il sapore autentico della carne piemontese.
Battuta di fassone piemontese al limone: una nota agrumata che dona freschezza al palato.
Battuta di fassone piemontese al tartufo: per un’esperienza gastronomica intensa e raffinata.
Battuta di fassone piemontese alle erbe di montagna: un mix aromatico che richiama i profumi delle Alpi.
Battuta di fassone piemontese al rosmarino e basilico: una combinazione di erbe mediterranee che esalta il gusto della carne.
Ogni variante è realizzata con almeno il 97% di carne italiana di razza piemontese, senza conservanti, con una lavorazione artigianale e una filiera corta 100% trasparente.
Le nostre battute contengono almeno il 97% di carne, senza aggiunta di nitriti o nitrati. Solo ingredienti essenziali per esaltare la bontà della carne, nel rispetto della tradizione e della salute.
La filiera corta significa che ogni fase della produzione – dall’allevamento alla macellazione, fino al confezionamento – avviene in un raggio geografico ristretto. Questo garantisce maggiore freschezza, tracciabilità e sostenibilità ambientale.
La carne è confezionata sottovuoto, un metodo che preserva il colore rosso vivo e mantiene intatte le qualità nutrizionali e organolettiche, senza necessità di conservanti.
Acquista online le nostre battute di fassone piemontese di altissima qualità e ricevila comodamente a casa, fresca e sottovuoto.
Scegli tra diversi gusti unici e naturali: dalla versione classica al gusto intenso del tartufo, alla freschezza del limone, alle erbe di montagna, fino al profumo di rosmarino e basilico.
Ordina ora sul nostro sito e porta in tavola il sapore autentico della carne buona, sana e locale.
Nel nostro spaccio a Ceva, in provincia di Cuneo, trovi carne fresca e di qualità da allevamenti controllati, selezionata con cura e lavorata con esperienza e rispetto; una vasta gamma di prodotti artigianali è disponibile per insaporire e valorizzare ogni piatto.
📍 Ceva (CN), Via Luigi Einaudi, 28
Ceva, via Luigi Einaudi, 28
Orari di apertura:
da martedì a venerdì 08:30-13:00 – 15:00-19:00
sabato continuato 08:30-19:00
lunedì e domenica chiuso
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Faccia Fratelli srl
