Le battute di fassone piemontese

Bovini di razza piemontese macellati in provincia di Cuneo

L’immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto.

Battuta all’aglio di Caraglio

Battuta di fassone piemontese

200g in 2 monoporzioni

Codice prodotto: 70047

€6.60

I prodotti vengono consegnati sottovuoto per garantire una corretta conservazione e il mantenimento dei sapori.

Dettagli del prodotto

Ingredienti

Carne bovina di razza piemontese 97%, aromi naturali, sale, olio di girasole, spezie, aglio di Caraglio, fermenti lattici.

Conservazione

Conservare a temperatura tra 0°C e +2°C.

Valori nutrizionali

Lo chef consiglia...

Amalgamate la battuta di fassone piemontese all’aglio di Caraglio con olio extravergine d’oliva e sale. Servire con filetti di acciughe precedentemente sciolti in olio d’oliva a fuoco moderato, carote e sedano tagliati a julienne e saltati in padella con un poco di olio e sale, servire il tutto su un letto di valeriana.

Come funziona?

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