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Carpaccio di Fassone piemontese
Il carpaccio di Fassone piemontese si ottiene da tagli magri e particolarmente teneri, come magatello, fesa o spinacino, lavorati con precisione per garantire fette sottilissime e uniformi. La carne, caratterizzata da una grana fine e da un’infiltrazione minima di grasso, si distingue per la sua delicatezza e la sua consistenza morbida. Perfetto da consumare crudo, si valorizza con condimenti leggeri che ne esaltano il sapore senza coprirne la naturale eleganza.
Prezzo al kg: 43,90€/kg
Peso: 200
Il peso indicato corrisponde al peso minimo garantito.
€8.78
Confezione: Sottovuoto
Paese di origine: Italia
Le confezioni dei prodotti sono sottovuoto e da conservare a 0°/+2° in frigorifero fino a data di scadenza riportata sulla confezione.
Se si ritiene che la carne non verrà consumata entro tale data è consigliabile congelare il prodotto appena arriva al vostro domicilio, consumandolo entro 3 mesi.
Tutte le informazioni previste dalla normativa vigente in merito all’etichettatura dei prodotti alimentari sono riportate sulla confezione del prodotto acquistato.