L’immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto.
Diaframma di Fassone piemontese
Taglio tipico della tradizione ispanica (in cui viene chiamato "Entrana"), è un muscolo con un gusto ferroso marcato e sapore intenso ideale per cotture alla piastra o al barbecue, ma anche da fare come straccetti in padella insieme a verdure come peperone e cipolla.
Prezzo al kg: 20,90€/kg
Peso: 400
Il peso indicato corrisponde al peso minimo garantito.
€8.36
Ritiro in sede disponibile
Confezionamento sottovuoto
I prodotti vengono consegnati sottovuoto per garantire una corretta conservazione e il mantenimento dei sapori.
Paese di origine: Italia
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Le confezioni dei prodotti sono sottovuoto e la spedizione refrigerata. Una volta a casa vostra, sono da conservare a 0°/+2° in frigorifero fino a data di scadenza riportata sulla confezione.
Se si ritiene che la carne non verrà consumata entro tale data è consigliabile congelare il prodotto appena arriva al vostro domicilio, consumandolo entro 3 mesi.
Tutte le informazioni previste dalla normativa vigente in merito all’etichettatura dei prodotti alimentari sono riportate sulla confezione del prodotto acquistato.
Tutti i nostri articoli vengono confezionati sottovuoto. Questo metodo di confezionamento è essenziale per diverse ragioni:
1 Conservazione ottimale: il confezionamento sottovuoto protegge la carne dall’aria e dall’umidità, prolungando la sua durata nel tempo.
2 Pronta per il refrigeramento: le porzioni confezionate sottovuoto sono già pronte per essere refrigerate o congelate, offrendo massima comodità.
