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L’immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto.
Filetto di spalla di Fassone piemontese
Il filetto di spalla di fassone piemontese è un taglio detto anche filetto dell’ebreo o falso filetto per la sua tenerezza e proviene dalla parte esterna del quarto anteriore del bovino. Molto versatile, può essere cotto in padella, piastra, CBT o anche cottura tipo roastbeef all'inglese perché morbido e succoso, nonostante al suo interno abbia pochissima parte grassa. Ideale anche per arrosti, tagliate e bourguignonne.
Prezzo al kg: 30,90€/kg
Peso: 400
Il peso indicato corrisponde al peso minimo garantito.
€12.36
Ritiro in sede disponibile
Confezionamento sottovuoto
I prodotti vengono consegnati sottovuoto per garantire una corretta conservazione e il mantenimento dei sapori.
Paese di origine: Italia
Taglio:
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Le confezioni dei prodotti sono sottovuoto e la spedizione refrigerata. Una volta a casa vostra, sono da conservare a 0°/+2° in frigorifero fino a data di scadenza riportata sulla confezione.
Se si ritiene che la carne non verrà consumata entro tale data è consigliabile congelare il prodotto appena arriva al vostro domicilio, consumandolo entro 3 mesi.
Tutte le informazioni previste dalla normativa vigente in merito all’etichettatura dei prodotti alimentari sono riportate sulla confezione del prodotto acquistato.
Tutti i nostri articoli vengono confezionati sottovuoto. Questo metodo di confezionamento è essenziale per diverse ragioni:
1 Conservazione ottimale: il confezionamento sottovuoto protegge la carne dall’aria e dall’umidità, prolungando la sua durata nel tempo.
2 Pronta per il refrigeramento: le porzioni confezionate sottovuoto sono già pronte per essere refrigerate o congelate, offrendo massima comodità.
Faccia Fratelli srl
