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I Prontinpiatto

Il sapore della carne di qualità, sempre a portata di piatto!

Pulled beef

Sfilaccetti di bovino cotti al forno con spezie

22,60 €/kg

Una porzione è indicata per una persona

Peso indicativo: 150 / 400 gr

Codice prodotto: SP0110
Consumare previo riscaldamento privo dell’involucro

Al microonde

Scaldare per 4 min a 800W con aggiunta di mezzo bicchierino di acqua

In padella

Scaldare per 7 min a fuoco medio con aggiunta di mezzo bicchierino di acqua*

*Modalità di riscaldamento consigliata.

Dettagli del prodotto

Sottile di bovino (98%), sale, pepe, smokey dry rub (maltodestrina (SOLFITI), sale (antiagglomerante: E535), farina di riso, spezie (paprika in polvere, pepe nero, semi di coriandolo, curcuma, peperoncino, cumino, pepe bianco, fieno greco, cardamomo), ortaggi disidratati (aglio, peperone rosso), aromi, piante aromatiche (cipolla in polvere, prezzemolo), antiossidante: E300, aroma di fumo, estratto di peperoncino).
Prodotto confezionato sottovuoto, non forare la confezione. Conservare a temperatura da 0°C a +4°C.

Come funziona?

Effettuare un ordine non porta a un acquisto istantaneo, ma ci inoltra una richiesta di preventivo personalizzato.
Dopo aver ricevuto la tua richiesta, peseremo e prepareremo la carne secondo le quantità specificate nell’ordine. Successivamente, riceverai una email contenente i dettagli dell’ordine e un collegamento a PayPal per poter pagare con carta di credito.
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Come lo puoi abbinare

1.

Pulled beef panino con toma di Murazzano e insalata

2.

Pulled beef panino con salsa allo tzatziki e cipolle rosse caramellate

3.

Wrap con pulled beef e verdure

Pulled beef panino con toma di Murazzano e insalata

Ingredienti:

200 g di Murazzano dop
200 g di panna fresca
100 g di latte
10 g di sale
2 g di pepe
Insalata lattuga
Pomodoro
Pane casereccio

Preparazione:

Tagliare il formaggio a dadini e disporlo in un contenitore a bordo alto. Aggiungere la panna, il latte, il sale e il pepe. Frullare il tutto con un mixer ad immersione fino a ottenere una crema sufficientemente liquida. Una volta pronta, utilizzare a piacere. Scaldare il pulled beef in una padella aggiungendo un cucchiaio di brodo o acqua se necessario. Nel frattempo, scaldare il pane in padella o in forno e comporre il panino con insalata, fette di pomodoro e pulled beef. Guarnire con la salsa.

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