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L’immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto.
Soprapaletta di fassone piemontese (Flat Iron)
Il flat Iron o la soprapaletta è un taglio dalla forma allungata, con una leggera venatura di tessuto connettivo che lo rende particolarmente gustoso e che, sciogliendosi in cottura, conferisce morbidezza e fragranza, senza appesantire il piatto. È un taglio prelibato molto versatile in cucina, si presta bene per tutte le lunghe cotture, a fuoco lento e a bassa temperatura. È perfetto per preparare piatti come l’arrosto, lo spezzatino, il brasato sfumato col vino e soprattutto bollito o lesso.
Prezzo al kg: 25,90€/kg
Peso: 400 g
Il peso indicato corrisponde al peso minimo garantito.
€10.36
Confezione: Sottovuoto
Paese di origine: Italia
Taglio:
Le confezioni dei prodotti sono sottovuoto e da conservare a 0°/+2° in frigorifero fino a data di scadenza riportata sulla confezione.
Se si ritiene che la carne non verrà consumata entro tale data è consigliabile congelare il prodotto appena arriva al vostro domicilio, consumandolo entro 3 mesi.
Tutte le informazioni previste dalla normativa vigente in merito all’etichettatura dei prodotti alimentari sono riportate sulla confezione del prodotto acquistato.