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Spider steak di Fassone piemontese
Il ragnetto di fassone piemontese (oppure in inglese spider steak) deve il suo nome alla morfologia dei nervi a forma di ragno che si diramano per quasi tutta la sua area. La particolare forma e la buona presenza di grasso e tessuto connetivo conferiscono al taglio un’ampia possibilità di utilizzo: dallo spezzatino alla tagliata.
Prezzo al kg: 15,90€/kg
Peso: 500 g
Il peso indicato corrisponde al peso minimo garantito.
€7.95
Paese di origine: Italia
Taglio:
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Se si ritiene che la carne non verrà consumata entro tale data è consigliabile congelare il prodotto appena arriva al vostro domicilio, consumandolo entro 3 mesi.
Tutte le informazioni previste dalla normativa vigente in merito all’etichettatura dei prodotti alimentari sono riportate sulla confezione del prodotto acquistato.
Tutti i nostri articoli vengono confezionati sottovuoto. Questo metodo di confezionamento è essenziale per diverse ragioni:
1 Conservazione ottimale: il confezionamento sottovuoto protegge la carne dall’aria e dall’umidità, prolungando la sua durata nel tempo.
2 Pronta per il refrigeramento: le porzioni confezionate sottovuoto sono già pronte per essere refrigerate o congelate, offrendo massima comodità.
