Costine di suino cotte al forno
24,50 /kg
Peso indicativo: 500 / 700 g
€12.25
Ritiro in sede disponibile
Confezionamento sottovuoto
I prodotti vengono consegnati sottovuoto per garantire una corretta conservazione e il mantenimento dei sapori. La confezione comprende solo la carne pronta. Gli elementi aggiuntivi visibili nelle immagini non fanno parte del prodotto.
Scaldare per 20 min a 180°C*
*Modalità di riscaldamento consigliata.
Scaldare per 11 min a 800W
Scaldare per 15 min a fuoco medio con aggiunta di mezzo bicchiere di acqua
Dubbi, domande o semplici curiosità?
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Ribs di maiale con ananas, rosmarino e aceto di vino vecchio
Ribs di maiale con salsa di mirtilli
Ribs di maiale con fagioli all'uccelletto
500 g di ananas fresco
100 g di zucchero
30 g di aceto di vino
5 g di rosmarino fresco
3 g di sale
Tagliare l’ananas a cubetti della dimensione di un cece, rimuovendo la parte interna più fibrosa. Dopo il taglio, metterlo in un colapasta per almeno 30 minuti, conservando il liquido rilasciato, che andrà unito allo zucchero in una padella. Fare caramellizzare lo zucchero fino a ottenere un colore nocciola chiaro, poi aggiungere l’ananas e cuocere per alcuni minuti. Successivamente, incorporare il rosmarino e il sale. Lasciar cuocere per pochi secondi e versare l’aceto. Far insaporire il composto e lasciarlo raffreddare. Nel frattempo, riscaldare le ribs in forno o in una casseruola per una quindicina di minuti. Impiattare e servire con abbondante salsa.
Le confezioni dei prodotti sono sottovuoto e la spedizione refrigerata. Una volta a casa vostra, sono da conservare a 0°/+2° in frigorifero fino a data di scadenza riportata sulla confezione.
Se si ritiene che la carne non verrà consumata entro tale data è consigliabile congelare il prodotto appena arriva al vostro domicilio, consumandolo entro 3 mesi.
Tutte le informazioni previste dalla normativa vigente in merito all’etichettatura dei prodotti alimentari sono riportate sulla confezione del prodotto acquistato.
Tutti i nostri articoli vengono confezionati sottovuoto. Questo metodo di confezionamento è essenziale per diverse ragioni:
1 Conservazione ottimale: il confezionamento sottovuoto protegge la carne dall’aria e dall’umidità, prolungando la sua durata nel tempo.
2 Pronta per il refrigeramento: le porzioni confezionate sottovuoto sono già pronte per essere refrigerate o congelate, offrendo massima comodità.