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Il sapore della carne di qualità, sempre a portata di piatto!

L’immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto.

Ribs di maiale

Costine di suino cotte al forno

24,50 /kg

Peso indicativo: 500 / 700 g

Codice prodotto: SP0114

12.25

Ritiro in sede disponibile

Confezionamento sottovuoto

I prodotti vengono consegnati sottovuoto per garantire una corretta conservazione e il mantenimento dei sapori. La confezione comprende solo la carne pronta. Gli elementi aggiuntivi visibili nelle immagini non fanno parte del prodotto.

Consumare previo riscaldamento privo dell’involucro

Al forno

Scaldare per 20 min a 180°C*
*Modalità di riscaldamento consigliata.

Al microonde

Scaldare per 11 min a 800W

In padella

Scaldare per 15 min a fuoco medio con aggiunta di mezzo bicchiere di acqua

Dettagli del prodotto

Costine di suino (97%), smokey dry rub (maltodestrina (solfiti), sale (antiagglomerante: E535), farina di riso, spezie (paprika in polvere, pepe nero, semi di coriandolo, curcuma, peperoncino, cumino, pepe bianco, fieno greco, cardamomo), ortaggi disidratati (aglio, peperone rosso), aromi, piante aromatiche (cipolla in polvere, prezzemolo), antiossidante: E300, aroma di fumo, estratto di peperoncino), sale, paprika affumicata.
Contiene soliti. Può contenere tracce di glutine, uova, latte, frutta a guscio, soia e senape.
Prodotto confezionato sottovuoto, non forare la confezione. Conservare a temperatura da 0°C a +4°C.

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Dubbi, domande o semplici curiosità?
Scrivici senza impegno: ci fa piacere aiutarti.

Come lo puoi abbinare

1.

Ribs di maiale con ananas, rosmarino e aceto di vino vecchio

2.

Ribs di maiale con salsa di mirtilli

3.

Ribs di maiale con fagioli all'uccelletto

Ribs di maiale con ananas, rosmarino e aceto di vino vecchio

Ingredienti:

500 g di ananas fresco
100 g di zucchero
30 g di aceto di vino
5 g di rosmarino fresco
3 g di sale

Preparazione:

Tagliare l’ananas a cubetti della dimensione di un cece, rimuovendo la parte interna più fibrosa. Dopo il taglio, metterlo in un colapasta per almeno 30 minuti, conservando il liquido rilasciato, che andrà unito allo zucchero in una padella. Fare caramellizzare lo zucchero fino a ottenere un colore nocciola chiaro, poi aggiungere l’ananas e cuocere per alcuni minuti. Successivamente, incorporare il rosmarino e il sale. Lasciar cuocere per pochi secondi e versare l’aceto. Far insaporire il composto e lasciarlo raffreddare. Nel frattempo, riscaldare le ribs in forno o in una casseruola per una quindicina di minuti. Impiattare e servire con abbondante salsa.

Guarda la videoricetta:

Confezione sottovuoto con spedizione refrigerata, fino a domicilio

Le confezioni dei prodotti sono sottovuoto e la spedizione refrigerata. Una volta a casa vostra, sono da conservare a 0°/+2° in frigorifero fino a data di scadenza riportata sulla confezione.
Se si ritiene che la carne non verrà consumata entro tale data è consigliabile congelare il prodotto appena arriva al vostro domicilio, consumandolo entro 3 mesi.

Tutte le informazioni previste dalla normativa vigente in merito all’etichettatura dei prodotti alimentari sono riportate sulla confezione del prodotto acquistato.

Come funziona la spedizione?

Tutti i nostri articoli vengono confezionati sottovuoto. Questo metodo di confezionamento è essenziale per diverse ragioni:
1 Conservazione ottimale: il confezionamento sottovuoto protegge la carne dall’aria e dall’umidità, prolungando la sua durata nel tempo.
2 Pronta per il refrigeramento: le porzioni confezionate sottovuoto sono già pronte per essere refrigerate o congelate, offrendo massima comodità.

Politica di rimborso

Se restituisci un prodotto acquistato sul nostro Shop a causa di un nostro errore o perché l’articolo risulta danneggiato o non è quello che hai ordinato, ti verrà rimborsato interamente il costo del prodotto, al netto delle spese di spedizione. Tale politica si applica a tutti i nostri prodotti alimentari freschi, con documentazione fotografica e senza obbligo di reso.

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Omar, la sua assistente sono persone fantastiche e assolutamente disponibili, professionali e stupende. La carne è magistrale. What else?
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Ottimo spaccio. Personale gentile e competente. Carne eccellente.
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Ottima carne a prezzo interessante meglio di così dal produttore alla tavola .....
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Qualità prezzo ottimo e il banconiere è un'ottimo macellaio preparato e gentile
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Macelleria spettacolare! Eccellente servizio! Ottima qualità/prezzo
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Da provare assolutamente
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La carne è fantastica!! Prezzi superconvenienti!!!👍

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